「伊勢から世界へ」──世界が認めるクラフトビール、伊勢角屋麦酒に注目！

世界大会で4連続金賞の実力派ブルワリー

 

三重県・伊勢市発のクラフトビールブランド、伊勢角屋麦酒。その品質は、まさに“世界が認めた”ものです。

International Brewing Awardで2017・2019・2021・2024年と4大会連続金賞という快挙を達成し、数あるブルワリーの中でもトップクラスの評価を誇っています。 

 

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原料・製法・品質への徹底したこだわり

 

“真のクラフトビール”を追求するISEKADOでは、使用するホップ・モルト・酵母など原料選びから、製法、品質管理まで一切の妥協を許さない姿勢を貫いています。

仕込みにはデータ解析を導入した研究開発型のアプローチを採用し、出荷基準は「国際大会で入賞できるレベル」 。

 

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伝統と革新が交差する、ブルワリーのルーツ

 

ISEKADOは、伊勢神宮の参拝客に餅を提供していた茶店「角屋」がルーツ。

大正時代には味噌・醤油の醸造業に進出し、その醸造技術が現代のクラフトビールへと受け継がれています。

社是は「伊勢から世界へ」。まさに地域の歴史と世界標準が融合したブランドです。 

 

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多彩なスタイルで幅広いファン層に支持

 

ISEKADOの定番ビールには、地元・伊勢の天然酵母を使った「ヒメホワイト」など、味わいと物語性にあふれるラインナップが揃います。常に新しい限定ビールを投入し、「味もストーリーも楽しめる」醸造所として注目されています。 

 

種類豊富なビールスタイルも魅力の一つ：

• ピルスナー・ペールエール・IPA・ヘイジーIPA・マイルドエール・ウィートエールなど幅広く展開  

 

限られた流通・数量ながらも、ファンを引きつけ続ける秘訣です。

 

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直営店・通販も充実

 

直営店では樽生13種類を楽しめる店舗もあり、三重県の食材（味噌、醤油など）を活かした料理とのペアリングも魅力。  

また、オンラインショップでは定番ビアセットや限定商品・定期便なども展開しており、全国から注文できます。 

 

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地ビールファン必見のおすすめラインナップ

• 「ご褒美IPA」：じっくり味わいたいWest Coast IPA 

• 「1.5% IPA」：飲みやすさとしっかりしたホップ感が両立したローアルコールIPA 

 

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まとめ＆読者へのメッセージ

 

「地域のキラリと光る素材が、世界を照らす」

――ISEKADOは、その信念を体現するクラフトブルワリーです。

 

クラフトビールの奥深さを楽しみたい方、伊勢ブランドを応援したい方、ぜひ一度その一杯から、伝統と革新の物語を感じてみてください。